Слет АРК 2014 20-22 июня г.Уфа

[balagan59]

Подтверждаю участие. Сам, жена,малец 8 лет и собачка (девочка).

[balagan59]

Возьмем стол, тент 3х6, газ с плитой, ...

[Салют]

плов будет астоящий, соответсвенно возложу на себя его приготовление...

Ягель озвуч необходимые ингредиенты и их количество на плов!!!

[Салют]

Начинаю подсчет продуктов. (не по порядку)
21.06 Обед: салат, суп, плов.
В качестве супа - Солянка (10л. из расчета 400г. на 25чел.)
мясо с косточкой (говядина) - 1кг.
ветчины - 500г.
копченой колбасы - 300г.
сосисок - 6-9шт. (1уп.)
томатная паста - 500г.
лук - 5-6шт.
моркови - 500г.
соленых огурцов - 750г. (1б.)
Маслины с косточкой - 1б.
Лимон - 3шт.

[Салют]

22.06 Завтрак (перед отъездом): молочно геркулесовая каша, с сосисками.
овсяные хлопья (которые варить 3-5 минут) - 2 пачки по 350-400 грамм
молоко конц. - 2 банки
молоко сгущеное - 1 банка
изюм - 300г.
соль - 1ч.ложка
кипяток - 5-6л.

приготовление: в кипяток все всыпать и влить, перемешать, довести до кипения, снять с огня, настоять 15 минут.

2 сосиски или 1 сарделька на человека

[Sever9]

А солянку на месте готовить будем?

[Салют]

А солянку на месте готовить будем?

конечно

[Салют]

Вопрос по мясу. Считаю без фанатизма 10кг. (из расчета 400г. на 25 чел.)

[Салют]

Короче по бюджету у меня получилось (расчет примерный):

Получается собирать по 800р. с человека (800 * 20 = 16000). только на продукты.

Остаются открытыми вопрос на подарочную водку клубам и у Ясеня подарочные банданы 10 шт.

Может сразу собираем по 1 000р. со взрослых (1000руб. * 20чел. = 20 т.р.)?

СРОЧНО отписываемся, кто с чем не согласен. Осталось времени не так и много. У меня имеется некий кэш, если принципиальных возражений нет, готов начинать приобретать не портящиеся продукты. По всем затратам готов отчитаться (приложу все чеки для отчета).

[Sergey Yurich]

По плову: 1/1/1/1 - 1 часть мяса, 1 часть риса, 1 часть лука, 1 часть морковь - нужно исходить из V казана и количесва человек напавших на него, но думаю что 5 кг надо! На пасху в 12-м брал 4,5 кг... И это, барана надо... Рис - в принципе пойдет длинозерный "Алтайская сказка", но если по дороже и качественнее то "Басмати"!